-
이번 추석에는 '통일주' 를…
민족 최대명절인 추석이 다가온다. 오랜만에 가족과 친지들을 만나는 자리에 남과 북의 우리내 술로 분위기를 띄우는 것도 좋을 듯 싶다. 어느새 서양술에 길들여진 자신의 입맛에 경악하
-
이번 추석에는 '통일주' 를…
민족 최대명절인 추석이 다가온다. 오랜만에 가족과 친지들을 만나는 자리에 남과 북의 우리내 술로 분위기를 띄우는 것도 좋을 듯 싶다. 어느새 서양술에 길들여진 자신의 입맛에 경악하
-
[인터뷰] 英여왕에 한국식 생일상 차리는 조옥화씨
"우리 고유의 음식문화를 선보이기 위해 정성을 다해 생일상을 차리겠습니다. " 21일 안동을 방문할 엘리자베스 2세 영국여왕의 한국식 생일상 차림을 맡은 조옥화 (趙玉花.77.여.
-
전통주 통신판매 내년 허용
내년 1월부터 안동소주.두견주.이강주 등 민속주나 전통주에 대한 통신판매가 전면 허용된다. 또 오는 2001년부터 탁주의 공급제한구역이 없어져 포천이동막걸리 등 유명한 탁주를 전국
-
고장마다 전통주 자랑…안동소주·이강주등 감칠맛 일품
한가위 차례상에서 빼놓을 수 없는 제수품이 조상께 올리는 술이다. 오랜 세월을 이어오며 조상의 숨결이 스민 각 지역의 전통민속주를 알아본다. 영남 대표적 전통주는 경북안동의 안동소
-
21. 경북 안동시 무릉역 - 여행쪽지 (2)
▶무릉역=1940년 업무를 시작했다.현재 근무자 10명.5명씩 격일제로 교대근무한다. 서울에서 중앙선 철도를 타고 4시간40분 거리(2백63㎞).승객업무는 취급하지 않지만 하루에
-
전통민속酒 무형 문화재로 전국 28種 지정
문배주.송절주.백세주.부의주.백주.옥수수술.청명주.두견주.이강주.죽력고.안동소주.감소주.우리 민족의 생활과 혼이 담겨 있어 이름을 듣는 것만으로도 정겨운 전통민속주들이다. 혼례때의
-
민속酒 기능보유 4명 명인지정-정부서 제조시설 지원
앞으로 전주 이강주(梨薑酒),안산 옥로주(玉露酒),청양 구기자술,평양 계명주(鷄鳴酒)등 4종의 전통 민속주를 좀 더 쉽게맛볼수 있게 될 것같다. 농림수산부는 이들 민속주의 기능보유
-
추석 매출 백화점 30%增.재래시장 20%減
예년보다 일찍 치른 한가위 대목경기가 업종별로 상반되게 나타나 업체.상인들마다 희비(喜悲)가 엇갈렸다. 10일 업계에 따르면 백화점.슈퍼마켓.홈쇼핑.통신판매업체 등은 지난해 추석때
-
민속주 수출 크게 늘어-추석 앞두고 日.美洲 수요급증
추석을 앞두고 일본.미주(美洲) 등지의 교포들을 대상으로 한민속주(民俗酒)수출이 크게 늘고 있다. 28일 업계에 따르면 명절때 전통술을 장만해 차례를 지내려는해외교포들이 늘어남에
-
▒ 민속酒 기능보유자 3명 名人지정
농림수산부는 15일 전통민속주 제조기능보유자 3명을 전통식품명인(名人)으로 지정.고시했다. 이번에 지정된 전통식품 명인은▲안동소주 제조기능보유자 박재서(朴裁緖.58)씨▲문배주 제조
-
매출 1천億원 돌파 기념식-나산실업
나산실업은 「조이너스」가 여성복 단일 브랜드로는 처음으로 매출 1천억을 돌파한 것을 기념해 21일 서울 강남구 대치동 샹제리제 빌딩에서 대리점.협력업체가 참석한 가운데 자축연을 갖
-
내고향특산물 農協서 통신판매도 선물로 인기
연말연시를 맞아 농협에서 판매하고 있는 내고향 특산물이 가족과 친지간에 주고 받는 선물로 인기를 끌고 있다.선물을 준비하려고 마음먹고서도 막상 무슨 선물을 해야 할지 망설이는 사람
-
35도 소주 신제품 출시-안동소주
민속주업체인 안동소주는 기존 45도짜리 안동소주외에 최근 35도짜리 신제품을 생산,본격 판매에 나섰다. 신제품 35도짜리 안동소주 권장소비자가격은 3백50㎖ 1병에7천원. 일경식품
-
한가위 선물 특산품세트 다양해졌다
『누구에게 무슨 선물을 주어야 하나.』 민속최대명절인 추석이열흘남짓 앞으로 다가오면서 가정마다 선물을 주어야 할 대상과 적당한 선물을 고르느라 한편으론 즐겁고 한편으론 고민스런 한
-
중국産 소주 수입국내업체들 비상
중국에서 생산된 순곡 증류식 소주가 OEM(주문자상표부착)생산방식으로 국내에 대량 수입되고 있다. 8일 관련업계에 따르면 주류수입 전문업체인 裕林源주류판매(주)는 최근 중국 창춘(
-
환경오염 배출 5개업체 적발-안동시
[安東]안동시는 13일 올들어 최근까지 수질및 대기배출업소 1백85개소를 대상으로 환경오염을 단속한 결과 기준치를 초과 배출한 5개 업체를 적발해 과태료를 부과했다. 적발된 업소는
-
막걸리-감칠맛.갈증해소 최고
오랫동안 국민적 사랑을 받아온 막걸리가 젊은층으로부터 외면당하고 있는 가운데 UR에 대비하고 身土不二 실천을 위해서도 막걸리를 애용해야 한다는 주장들이 많다.정부는 80년대 후반부
-
민속주 27종 전국시판 허용/행쇄위
◎내년 상반기부터 「지역 제한」 폐지 행정쇄신위(위원장 박동서)는 29일 지금까지 시·도·군별로 「고향지역」에만 한정해 판매되어오던 민속주 27종류의 전국 시판이 가능하도록 제도를
-
전통술 전시품평회 마련 고려대 이철호 교수
『우리나라 술은 역사가 깊고 품질도 세계적인 수준입니다.그러나 정부와 국민의 무관심으로 사라져버릴 위기에 몰려있습니다.관련법을 시급히 손질,끊임없는 연구개발로 국제경쟁력을 갖춰야할
-
농특산물 백화점 첫 선
우리농산물만을 전문으로 판매하는 농특산물백화점이 생겼다. 19일 성루신림동에 우리 ㄴ농특산물 6ㅂ개여종을 전시판매하는 「관악농협 내고향 농특산물 전문백화점」(사진·(837)8850
-
왕·고관들 즐겨 마신 궁중 술|삼해·향온 주 민속주 지정
구중궁궐에서 임금님이 마시던 술이 서울시민속주로 지정돼 그 맛이 되살아난다. 서울시는 13일 다음주중으로 왕족들과 고관 대작들이 애용하던 삼해주와 향온주를 민속주로 지정, 89년8
-
민속주(분수대)
어떤 행사때마다 술이 빠지는 일은 없었기 때문에 우리나라는 옛적부터 술을 빚는데 상당한 솜씨를 보여왔다. 고장마다 다르고 만드는 재료와 방법에 따라 다르며 계절마다 달라 그 종류는
-
민속주, 차례 술·선물로 ″불티〃
독특한 맛과 향을 지닌 우리고유의 전통민속주가 올 추석 차례 술·선물용으로 큰 인기를 끌고 있다. 올 추석 전통민속주가 많이 팔리고 있는 것은 2년 전부터 선보인 전통민속주 선물세